5 Senses Original – House Blend No. 1 (Bio)

16,20 30,90 

30,90  / 1000 g

Mischung:
50% Sheka Forest Ethiopia, 100% wildgewachsener Arabica (BIO), natural
Anbauhöhe: 1.350-2.380m ü. NN

30% Honduras, Arabica (SHG, EP) (BIO), Varietät: Caturra, Catuia, Bourbon, Typica, washed
Anbauhöhe: 1.200-1.700m ü. NN

20% India Cherry, Robusta (BIO), Varietät: S-274, S-270, CxR, washed
Anbauhöhe: 500-1.000m ü. NN

Röstung: Espresso (kräftig)
Geschmack: kräftiger Körper, stabile Crema, dezente Säure, feine dunkle Fruchtnoten und Bitterschokolade

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Beschreibung

5 Senses Espresso House Blend

Basis unseres House Blends No. 1 bilden 100% wildgewachsene Arabica-Bohnen aus dem Sheka-Forest in der äthiopischen Region Kaffee. Die kräftigen Noten von Schokolade dieser Rarität werden wunderbar ergänzt durch die feinen, süßlichen Zitrusnoten des Honduras Arabicas (SHG, EP). Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch den vollen und würzigen Körper des Indien Robusta Cherry AB. Alle drei Kaffees wurden fair gehandelt und sind bio-zertifiziert.

Geschmack von dunklen Fruchtnoten und Bitterschokolade

Mischung:
50% Sheka Forest Ethiopia, 100% wildgewachsener Arabica (BIO), natural
Anbauhöhe: 1.350-2.380m ü. NN

30% Honduras, Arabica (SHG, EP) (BIO), Varietät: Caturra, Catuia, Bourbon, Typica, washed
Anbauhöhe: 1.200-1.700m ü. NN

20% India Cherry, Robusta (BIO), Varietät: S-274, S-270, CxR, washed
Anbauhöhe: 500-1.000m ü. NN

Röstung: Espresso (kräftig)
Geschmack: kräftiger Körper, stabile Crema, dezente Säure, feine dunkle Fruchtnoten und Bitterschokolade

Zusätzliche Informationen

Gewicht

500 g, 1 kg

Mahlgrad

Filterkaffee, French Press, Siebträger, ganze Bohne, Espressokocher

Kaffeerösterei aus

Weitere Eigenschaften

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5 Senses Coffee

Wir lieben Kaffee und alles was dazu gehört! Daher war es uns wichtig den Werdegang von der Rohbohne zum fertigen Tassengold weitestgehend überblicken und selbst mitbestimmen zu können. So war schnell klar, dass 5 Senses nicht nur Café, sondern auch Rösterei werden soll.

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