Becking-​Projekt-Kaffee Espresso (Bio)

30,59 €

30,59 € / 1000 g

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Becking Bio Espresso

Ein Espresso mit wuchtigem Körper und nachhaltig kräftig! Im Geschmack dezent bitterschokoladig und mit einer feinporigen haselnussbraunen Crema.

Kräftige Tasse Espresso

Zubereitungsempfehlung:
Espressokocher, Siebträgermaschine, Kaffeevollautomat

Blogbeitrag bei kaffee.gold:
Zubereitung mit dem Espressokocher – folgt –
Zubereitung mit der Siebträger Espressomaschine – folgt –
Zubereitung mit dem Kaffeevollautomaten – folgt –

Kaffeetyp: Espresso
Blend/ Single/ Sortenrein: Blend (Mischung)
Bohnensorte: Arabica
Bohnenzusammensetzung: 100% Arabica
Region: Asien, Mittelamerika
Anbauart: Plantagenkaffee
Röstgrad und Intensität: Dunkel
Säure: wenig / Bitternote: mittel / Cremabildung: viel
Körper und Mundgefühl: wuchtig kräftig
Aroma Hauptnote: Bitterschokolade / Aroma Nebennote: Nuss
Zertifizierung: DE-ÖKO-039 Bio-Siegel
Besonderheiten: Bio

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

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Beschreibung

Becking Bio Espresso

Ein Espresso mit wuchtigem Körper und nachhaltig kräftig! Im Geschmack dezent bitterschokoladig und mit einer feinporigen haselnussbraunen Crema.

Die Kaffeeröstung besteht aus 100% Arabica Kaffeebohnen aus Asien und Mittelamerika und wird bei niedrigen Temperaturen, im traditionellen Trommelverfahren geröstet.

Kräftige Tasse Espresso

Zubereitungsempfehlung:
Espressokocher, Siebträgermaschine, Kaffeevollautomat

Blogbeitrag bei kaffee.gold:
Zubereitung mit dem Espressokocher – folgt –
Zubereitung mit der Siebträger Espressomaschine – folgt –
Zubereitung mit dem Kaffeevollautomaten – folgt –

Kaffeetyp: Espresso
Blend/ Single/ Sortenrein: Blend (Mischung)
Bohnensorte: Arabica
Bohnenzusammensetzung: 100% Arabica
Region: Asien, Mittelamerika
Anbauart: Plantagenkaffee
Röstgrad und Intensität: Dunkel
Säure: wenig / Bitternote: mittel / Cremabildung: viel
Körper und Mundgefühl: wuchtig kräftig
Aroma Hauptnote: Bitterschokolade / Aroma Nebennote: Nuss
Zertifizierung: DE-ÖKO-039 Bio-Siegel
Besonderheiten: Bio

Zusätzliche Informationen

Kaffeerösterei aus

Weitere Eigenschaften

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Becking Kaffee

Die Kaffeerösterei Becking wurde 1928 von Wilhelm Becking gegründet. Das kleine Unternehmen mit Sitz nahe der Hamburger Speicherstadt begann Kaffee zu rösten und auch direkt zu versenden. Während andere Firmen sich durch schnellere Röstverfahren auf die Massenproduktion eingestellt haben, hat sich Becking aus-schließlich seit nun mehr als 90 Jahren auf Spezialitäten-Kaffees konzentriert und blieb deswegen stets bei seinem aufwendigen, traditionellen Trommelröstverfahren.
Bei Becking kommen ausschließlich, und das ohne Kompromisse, nur Arabica-Kaffees der besten Qualität zum Einsatz. Das bedeutet, dass nur Klasse-1-Kaffees verwendet werden, die sorgfältig und aufwendig geerntet und verarbeitet werden.
Außerdem achtet Becking auf faire Handelsbeziehungen und setzt daher auf kleine Produzenten und Initiativen mit sinnvollen Förderprojekten, die der Anbauregion nutzen.

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