Pacandé DELAGUA

37,90 

37,90  / 1000 g

Omniroast Kaffee

Ein Kaffee – vielseitig und komplex – der Delagua Omniroast der Kaffeerösterei Pacandé aus München. Zubereitet als Filterkaffee erhält man eine Tasse mit Aromen von tropischen Früchten, Karamell und Eukalyptus. Bei einem Cappuccino hat man den köstlichen Geschmack von Brombeernoten und die Kaffeeröstung eignet sich auch für einen Espresso, seidig im Körper mit viel Süße und sehr fruchtig.

Sehr fruchtig und mild

Zubereitungsempfehlung:
Filterkaffeemaschine, French Press, Espressokocher, Siebträgermaschine, Kaffeevollautomat

Blogbeitrag bei kaffee.gold:
Zubereitung mit dem Espressokocher – folgt –
Zubereitung mit der Siebträger Espressomaschine – folgt –
Zubereitung mit dem Kaffeevollautomaten – folgt –
Zubereitung mit dem Filterkaffeemaschine – folgt –
Zubereitung mit der French Press – folgt – 

Kaffeetyp: Kaffee
Blend/ Single/ Sortenrein: Sortenrein
Bohnensorte: Arabica, Castillo Caturra
Bohnenzusammensetzung: 100% Arabica
Region: Sierra Nevada de Santa Marta, Magdalena, Kolumbien
Aufbereitung: Natural
Anbauart: Kaffeefarm, Finca Villa Juanita, Orfa Guerra
Anbauhöhe: 1520 m
Röstgrad und Intensität: mittel
Säure: wenig / Bitternote: wenig / Cremabildung: mittel
Körper und Mundgefühl: rund und fruchtig
Aroma Hauptnote: Frucht / Aroma Nebennote: Eucalyptus, Karamell
Besonderheiten: Projektkaffee

Lieferzeit: 3 - 5 Werktage

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Beschreibung

Omniroast Kaffee

Ein Kaffee – vielseitig und komplex – der Delagua Omniroast der Kaffeerösterei Pacandé aus München. Zubereitet als Filterkaffee erhält man eine Tasse mit Aromen von tropischen Früchten, Karamell und Eukalyptus. Bei einem Cappuccino hat man den köstlichen Geschmack von Brombeernoten und die Kaffeeröstung eignet sich auch für einen Espresso, seidig im Körper mit viel Süße und sehr fruchtig.

Die Kaffeeröstung besteht aus 100% Arabica Kaffeebohnen aus Kolumbien und wird sortenrein, bei niedrigen Temperaturen, im traditionellen Trommelverfahren geröstet.

Sehr fruchtig und mild

Herkunft der Kaffeebohnen ist die Sierra Nevada de Santa Marta. Die Region gehört zum dem vielfältigsten Mikroklimata weltweit. Die Kaffeebauern sind Teil eines Projekts, bei dem zum Schutz des Süßwasser, gemeinsam eine ressourcenschonende Waschung  angestrebt wird. Daher der Name „Delagua“.

Mehr Informationen zum „Delagua Kaffee“ finden Sie hier: delaguacoffee.com

Zubereitungsempfehlung:
Filterkaffeemaschine, French Press, Espressokocher, Siebträgermaschine, Kaffeevollautomat

Blogbeitrag bei kaffee.gold:
Zubereitung mit dem Espressokocher – folgt –
Zubereitung mit der Siebträger Espressomaschine – folgt –
Zubereitung mit dem Kaffeevollautomaten – folgt –
Zubereitung mit dem Filterkaffeemaschine – folgt –
Zubereitung mit der French Press – folgt – 

Kaffeetyp: Kaffee
Blend/ Single/ Sortenrein: Sortenrein
Bohnensorte: Arabica, Castillo Caturra
Bohnenzusammensetzung: 100% Arabica
Region: Sierra Nevada de Santa Marta, Magdalena, Kolumbien
Aufbereitung: Natural
Anbauart: Kaffeefarm, Finca Villa Juanita, Orfa Guerra
Anbauhöhe: 1520 m
Röstgrad und Intensität: mittel
Säure: wenig / Bitternote: wenig / Cremabildung: mittel
Körper und Mundgefühl: rund und fruchtig
Aroma Hauptnote: Frucht / Aroma Nebennote: Eucalyptus, Karamell
Besonderheiten: Projektkaffee

Zusätzliche Informationen

Kaffeerösterei aus

Weitere Eigenschaften

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pacande

Was haben ein deutscher Elektroingenieur und eine kolumbianische Copywriterin gemeinsam? Ana stammt als Kolumbianerin aus einem der weltweit besten Kaffeeanbaugebiete. Andreas hat eine sehr genaue Idee von allem, was mit Maschinen und Technik zu tun hat und die analytischen Fähigkeiten, um die Röstung zu perfektionieren und so das beste Resultat in die Tasse zu bekommen. So hat dieser Traum begonnen, in dem Bewusstsein als  tolles Team unser Bestes zu geben, um dir dauerhaft geröstete Kaffeebohnen höchster Qualität anbieten zu können.

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