Beschreibung
Der ACHTZIG ZWANZIG Espresso ist unser beliebtester Espresso-Blend. Er besteht zu 80% aus dem El Jaguar aus GUATEMALA und zu 20% aus dem INDIEN Monsooned Canephora aus Indien. Dieser Blend ist eine mittelkräftige Espresso-Röstung und unsere 1. Wahl für den Dauereinsatz im Siebträger und Vollautomaten. Ob als Single Shot Espresso oder Cappuccino, der ACHTZIG ZWANZIG Espresso kann das gesamte Spektrum der italienischen Kaffeekultur bedienen und überzeugt durch eine nahezu unendliche Crema.
Geeignet für folgende Zubereitungsarten:
Siebträger, Kaffeevollautomaten, Herdkanne
Kaffeerösterei Magdeburg
Wir beziehen weltweit hervorragende Rohkaffee-Qualitäten und achten sehr auf die Ernte- und Produktionsbedingungen in den Anbauländern. Unsere mittelfristiges Ziel ist es, alle unsere Rohkaffees direkt bei den Farmern zu beziehen, um so einen sehr großen Teil der Wertschöpfung im Anbauland des Kaffees zu generieren. Nur so können die Kaffeefarmer langfristig den Anbau des Rohkaffees auf höchstem Niveau fortsetzen. “Ich röste regelmäßig kleine Mengen Spezialitätenkaffee direkt in Magdeburg. So können wir immer einen sehr frisch gerösteten Kaffee liefern. Ich liebe die geschmackliche Vielfalt des Kaffees und freue mich sehr euch diese Vielfalt zu präsentieren.” Julian (Röster und Inhaber der KRÖM Kaffeerösterei Magdeburg)
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