5 Senses Original Bio-Espresso

17,90 € – 34,90 €

– 34,90 € / 1000 g

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Bohne: Sheka Forest Ethiopia – 100% wildgewachsener Arabica
Varietät: mixed Heirloom
Farm: Edget Minch
Anbauhöhe: 1.350 – 2.380m über NN
Böden: vulkanische Böden
Aufbereitung: von Hand gepflückt, natural
Röstung: Espresso (medium)
Geschmack: dunkle Schokolade, cremig, würzig, leichte Bitternoten

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Beschreibung

Der immergrüne Feuchtwald, der im Sheka Forest zu finden ist, gilt als der letzte indigene Wald Äthiopiens. Hier leben unzählige, teils endemische Pflanzen- und Tierarten – viele von ihnen vom Aussterben bedroht. Auch wilder Coffea Arabica wächst in den Wäldern – 2017 wurde er erstmals exportiert. Der Sheka Forest wurde 2012 zum UNESCO-Biosphärenreservat ernannt.

Bohne: Sheka Forest Ethiopia – 100% wildgewachsener Arabica
Varietät: mixed Heirloom
Farm: Edget Minch
Anbauhöhe: 1.350 – 2.380m über NN
Böden: vulkanische Böden
Aufbereitung: von Hand gepflückt, natural
Röstung: Espresso (medium)
Geschmack: dunkle Schokolade, cremig, würzig, leichte Bitternoten

Zusätzliche Informationen

Gewicht

500 g, 1 kg
Mahlgrad

Filterkaffee, French Press, Siebträger, ganze Bohne, Espressokocher
Kaffeerösterei aus

Kaffeebohnen aus

Weitere Eigenschaften

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5 Senses Coffee

Wir lieben Kaffee und alles was dazu gehört! Daher war es uns wichtig den Werdegang von der Rohbohne zum fertigen Tassengold weitestgehend überblicken und selbst mitbestimmen zu können. So war schnell klar, dass 5 Senses nicht nur Café, sondern auch Rösterei werden soll.

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